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导语
《指南》指出：幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣，体验探究过程，发展初步的探究能力；支持幼儿在接触自然现象中累积有意义的直接经验和感性认知。陈鹤琴活教育理念中指出“大自然,大社会都是活教材。”沙县鸿图小金星幼儿园充分挖掘本土资源,丰富幼儿园园本课程，让幼儿在直接感知、亲身体验和实际操作中进行科学学习，以形成受益终身的学习态度和能力。1
探究缘起
星期三晨间活动经过绿植区时，孩子们惊喜地发现一株果树结满果实，黄绿色的果儿排着一排排的小队伍正朝着他们点点头呢！面对孩子们的疑惑和好奇心，大班老师抓住学习的契机，和孩子们一起求知探讨，对幼儿园里的杨桃树展开初步的探究！泽一激动地用手指着杨桃树：“王老师，你快看，那有果实！”其他孩子也闻声望去，不禁欢呼雀跃起来。“哇，我们发现宝藏了！”“哇，太棒了！那是一个神秘的发现！”啊，那是什么果呀啊？看起来好漂亮啊！"……孩子们三言两语的议论开来。
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问题的提出
问题1：杨桃为什么会掉下来？肯定是沙包打到树上丢下来的！
大家大喊大叫大叫震下来的。
虫子把它给咬下来的。
杨桃成熟了，它就掉下了！
你们的想法可真多。对！有些成熟了的杨桃会落到地上，但是依然有很多成熟的杨桃还在树上的。你们想不想尝一尝？
孩子们异口同声地说：“想！”问题2：摘下来的杨桃你想怎么吃？我想拌沙拉吃。
我想泡蜂蜜水吃
我想串成水果糖葫芦吃
我想蘸糖吃......
小朋友们，你们的想法老师都能帮大家一一实现，但在品尝之前我们要先小心地将成熟的果实摘下来。你们摘果的过程中，一定要保护杨桃树，不能折断树枝，做一个有爱心的孩子！
一个个奇异漂亮的杨桃带给孩子们的不仅仅是满心欢喜以及津甜可口，也饱含着孩子们在实践操作过程中的观察与发现，思考与探究，同时也是一份成功的体验。3
品味杨桃
午后时光，孩子们开展了品尝活动，他们自己动手清洗好杨桃，再将杨桃切成薄片，并与自己的小组成员共同讨论。今日孩子们品尝到的杨桃有酸有甜，但孩子们却吃得津津有味，愿孩子们在成长的路上勤奋努力，积极进取！也愿每个孩子成为别人眼中最珍贵、最闪耀的那颗星星。
通过看一看、摸一摸、闻一闻等方式认识杨桃的名称、颜色、形状等特点后，幼儿在直接感知、实际操作、亲身体验的过程中对杨桃有了一定的认识。在切一切、尝一尝的过程中，孩子们也进一步认知了杨桃。
哇！那是一颗颗恰似水晶果冻的五角星呢，让我们把这一份美好描绘下来吧！5
探究延伸
第二天餐后散步时，孩子们又来到杨桃树下，看着空空的树枝杆，孩子们在议论：我们可以用哪些材料变出杨桃的形状呢？大家一起来试试吧！
经过初步的探索，孩子们对杨桃有了基本的了解，但为什么孩子们品尝到的杨桃有酸有甜呢？它跟气候环境有什么关系呢？孩子们的思考意犹未尽，我们的探究将未完待续……
以“儿童的发展”为核心，是一个与自然、儿童发展需求、儿童身心发展规律紧密结合的课程探究。回归与还原了儿童本真的生活，体现出“生活即教育，教育即生活”的理念。将课程来源于儿童生活，又回归儿童生活。探究之旅，我们在践行的路上……版权说明：本文系沙县鸿图小金星幼儿园原创作品，版权归属沙县鸿图小金星幼儿园、福建学前教育网