宁波美食

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来这里的第一晚吃了一碗奉化红烧牛肉面,当时已经快半夜12点了,店里还是有很多人,座位几乎坐满了,陆陆续续还有很多人进来,收款声一直在响,而且数额还不少,我们要了两碗就50块钱了,这不是店里最便宜的,但是也是最平常的,大部分人会点的,肉还是比一碗10块钱的兰州拉面多的,面想不到是手工面,好久没有吃到手工面了,这里竟然有,找机会多吃几次了。味道嘛,除了牛肉是红烧的,有味道,离吃的时候有几天了,记忆里牛肉也就正常的味道,没有让我印象深刻,汤的滋味就很寡淡,这里的人不吃辣椒吧,不是湿热的南方要吃辣椒来祛湿吗?在这里这句话不成立吗?今天吃的牛杂粉丝汤味道不错,要了25的,没有异味,煮的恰到好处,牛杂吃的时候很香,就是粉丝有点拉跨,很容易断,口感不太好,要是那种硬一点的就完美了。这种汤是原味的就很好,桌上有沙县小吃那种辣椒酱,味道还是不错的。忽然想起来旁边沙县小吃招牌上竟然明晃晃写着老北京炸酱面,不知道他的那些同行知道了会怎么想。出来了又吃了一个衢州鸭头,鸭头是在学校的时候在一家沙县小吃第一次吃到,味道一般,今天吃的这个卤的味道很好,看贴纸上介绍是中草药卤制,说实话没有尝出来,味道有点甜,口齿留香,吃了之后有吃下一次的想法。想找一个宁波汤圆,在这边看着不好找,那些又都是网红推广,不太想去,趁着在这里,找一个去试一下。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


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