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大田的朋友们
你们关心的餐饮红黑榜
第一期来啦！
↓↓↓
红榜
1.赤岩路醉得意
上榜理由：店内卫生情况较好，厨具整洁摆放整齐，人员操作规范
2.后坂洋甜心中央工厂
上榜理由：制作场所整洁，人员管理到位
3.河滨东路天下粮仓
上榜理由：场所整洁，操作规范，整洁干净
4.栋山路澹多酒楼
上榜理由：环境干净整洁，厨房和配餐间规范，用餐舒适
黑榜
1.赤岩路文久记烧烤社
上榜理由：在经营过程中使用未带标签的“三无”调味料品
2.河滨东路阿莲粿条店
上榜理由：店内环境卫生差，物品摆放杂乱
3.河滨东路一一酸菜鱼
上榜理由：厨房未使用带盖垃圾桶，物品摆放杂乱
4.凤山东路沙县小吃大扁肉
上榜理由：消毒柜未启用，加工的食材与店内用品随意摆放
5.凤山东路蒸口味红糖馒头
上榜理由：加工后熟食未加防护随意摆放，加工场所“三防”（防蝇、防鼠、防尘）不到位
大田县市场监督管理局将对
黑榜单位跟踪调查
监督黑榜单位整改提升！
同时
请各餐饮单位继续按县指挥部要求
做好防疫防控措施
一家餐饮店同一时间段堂食不超过10人
不造成人员聚集
餐饮从业人员规范佩戴口罩
中型以上餐饮落实
“验码、测温、戴口罩、一米线”
进口冷链食品向辖区所报备
保证“四证一单”齐全
【来源：大田县市场监督管理局
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