北京皮炎专科医院 http://m.39.net/pf/a_4781506.html
食物加工严规程食堂效劳需“三心”
——达县职高开展食物平安专题培训
克日，达县行状高等中学行家政会议室对全部食堂从业人员施行了本学期第二次食物平安专题培训。
培训会上，庶务科分管食堂的副科长姜莉对从业人员在餐饮职掌模范程序如原材料寄放、粗加工、切配和烹调前检讨待加工食物、留样、增加剂治理等提议了请求，强调了从业人员要仔细限度卫生和效劳立场。
庶务科科长李通明请求食堂劳务承包方要建章立制，明晰职工职分，加紧对职工的培训与观察，落实一岗双责。
工会主席周明请求食堂从业人员做到“三心”：一是用心劳动，不管是验货、出货，照旧职掌、留样等流程一定按上司文献请求逐个模范，用心注重，手到眼到心到；二是诚心效劳，让师生不只吃饱还要吃好，品种品种按请求供应；三是关切待人，加紧行业妙技和行状品格培训，增加亲和力。
文稿：姜莉
审稿：张方毅
拍照：姜莉
编纂：蒋佳玲
责编：王成
预览时标签弗成点收录于合集#个